Ciasteczka na stres http://zdrowszeznatury.pl

Ciasteczka na stres

Ciasteczka na stres
31 głosów, średnia 4.16 (ocena ogólna 79%)

Ciasteczka na stres http://zdrowszeznatury.pl

Przepis na smaczne ciasteczka na stres

 2 szklanki zmielonych lub drobno posiekanych migdałów
½ filiżanki mąki kokosowej
½ szklanki oleju kokosowego 
¼ szklanki naturalnego miodu 
2 jajka 
½ łyżeczki sody oczyszczonej 
1/8 łyżeczki soli morskiej 
szklanka mrożonych wiśni bez pestek (do umieszczenia w środku) 
pokruszone kawałki czekolady (z 85%, zawartością kakao do umieszczenia w środku)

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni.
Połącz wszystkie składniki w misce, oprócz z wiśni i  kawałków czekolady. Mieszaj około 4 minut tak, żeby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Następnie  nabierz ciasto łyżką, zrób z tego kulkę i odciśnij kciuk w środku. W powstałe w ten sposób zagłębienie włóż wiśnię i posyp okruszkami czekolady.

Umieścić na blasze wyłożonej pergaminem i piecz ok. 25 minut.

Smacznego!