źródła-magnezu-i-inne-pierdoły_99781110_xl-2015

Magnez

źródła-magnezu-i-inne-pierdoły_99781110_xl-2015

Magnez to podstawowy minerał w naszym organizmie, który odpowiada za ponad 300 procesów metabolicznych. Co więcej kontroluje praktycznie wszystkie procesy zachodzące w naszym organizmie [1,3]. Jak się okazuje, każda znana choroba jest związana z niedoborem magnezu [6].

Rola magnezu w organizmie[1,2,4,5,6,7]:

  • przeciwdziała tworzeniu się złogów wapnia, kamicy nerkowej i dróg żółciowych
  • łagodzi objawy napięcia przedmiesiączkowego
  • niezbędny do prawidłowego metabolizmu wapnia, witaminy C, fosforu, sodu i potasu
  • odgrywa niezbędną rolę w metabolizmie węglowodanów
  • uaktywnia enzymy wykorzystujące witaminy z grupy B
  • bierze udział w syntezie białek
  • działa tonizująco i uspakajająco na cały układ nerwowy
  • zwiększa wydzielanie testosteronu
  • zwiększa wydzielanie żółci
  • wpływa na termoregulację ciała
  • stymuluje perystaltykę jelit
  • zmniejsza toksyczność ołowiu
  • bierze udział w regulacji poziomu cholesterolu
  • bierze udział w budowie kości
  • bierze udział w produkcji energii i syntezie DNA i RNA
  • rozszerza naczynia krwionośne

Objawy niedoboru magnezu [1,2,3,5,6,7]:

  • wysokie ciśnienie krwi
  • zaparcia
  • skurcze mięsni
  • drżenia
  • zaburzenia rytmu serca
  • nagłe krwotoki
  • bóle głowy
  • nerwowość
  • niepokój wewnętrzny
  • wyczerpanie
  • zmiany osobowości
  • depresja
  • tiki nerwowe
  • trudność z zasypianiem, koszmary nocne, bezsenność
  • nadpobudliwość
  • cukrzyca
  • choroby trzustki
  • wrażliwość na zmiany pogody
  • owrzodzenie jamy ustnej
  • nadmierne pocenie się
  • wypadanie włosów
  • zawroty głowy
  • silne pragnienie
  • biegunki
  • swędzenie skóry
  • niewyraźne widzenie
  • często powtarzające się infekcje pęcherza moczowego
  • ból pleców
  • ucisk w klatce piersiowej
  • bóle miesiączkowe
  • napięcie przedmiesiączkowe
  • tkliwość piersi
  • trudność w połykaniu, ucisk w gardle
  • światłowstręt
  • nadmierna czułość na hałas
  • częste oddawanie moczu

Warto wiedzieć, że ocena stanu magnezu w organizmie jest bardzo trudna, ponieważ większość magnezu znajduje się wewnątrz komórek lub w kościach. Najczęstszym i najcenniejszym testem w medycynie klinicznej do szybkiej oceny zmian w stanie magnezu jest stężenie magnezu w surowicy, chociaż poziomy w surowicy mają niewielką korelację z poziomem magnezu w organizmie lub stężeniem w określonych tkankach. Tylko 1% całkowitego magnezu w organizmie występuje w płynach zewnątrzkomórkowych, co więcej tylko 0,3% całkowitego magnezu w organizmie znajduje się w surowicy [7].

Tymczasem magnez jest niezbędnym elektrolitem dla żywych organizmów i jest czwartym najbogatszym minerałem w ludzkim ciele. Ludzie muszą regularnie spożywać magnez, aby zapobiec jego niedoborom. Magnez  odgrywa ważną rolę w zapobieganiu i leczeniu wielu chorób. Niski poziom magnezu wiąże się z szeregiem chorób przewlekłych i zapalnych, takich jak choroba Alzheimera, astma, zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD), insulinooporność, cukrzyca typu 2, nadciśnienie tętnicze, choroba sercowo-naczyniowa (np. Udar), migrenowe bóle głowy i osteoporoza [7].

Ostatnie badania wykazały, że spożycie magnezu jest odwrotnie proporcjonalne do zachorowalności na cukrzycę typu 2. To odkrycie sugeruje, że zwiększone spożycie żywności bogatej w magnez lub suplementacji  tym minerałem, może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2. Metaanaliza siedmiu prospektywnych badań z lat 1966-2007 zbadała związek między spożyciem magnezu (wyłącznie z pokarmów lub z żywności i suplementów łącznie) a częstością występowania cukrzycy typu 2. Uwzględniono 286 668 uczestników i 10912 przypadków. Wszystkie badania poza jednym stwierdzały odwrotną zależność między spożyciem magnezu a ryzykiem cukrzycy typu 2 [7].

Ostatnie badania wykazały, że spożycie magnezu jest odwrotnie proporcjonalne do zachorowalności na cukrzycę typu 2. To odkrycie sugeruje, że zwiększone spożycie żywności bogatej w magnez lub suplementacji  tym minerałem, może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2. Metaanaliza siedmiu prospektywnych badań z lat 1966-2007 zbadała związek między spożyciem magnezu (wyłącznie z pokarmów lub z żywności i suplementów łącznie) a częstością występowania cukrzycy typu 2. Uwzględniono 286 668 uczestników i 10912 przypadków. Wszystkie badania poza jednym stwierdzały odwrotną zależność między spożyciem magnezu a ryzykiem cukrzycy typu 2 [7].

Wielu ekspertów żywieniowych uważa, że ​​idealne spożycie magnezu powinno opierać się na masie ciała (np. 4-6 mg na kg / dzień). Suplementy magnezu są dostępne jako tlenek magnezu, chlorek magnezu, cytrynian magnezu, taurynian magnezu, orotan magnezu, a także inne chelaty aminokwasów. W leczeniu niedoboru magnezu zalecamy, ze względu na ich wysoką biodostępność, organiczne sole magnezu, takie jak cytrynian magnezu, glukonian, orotan lub asparaginian [7].

Autor:
Mgr Jolanta Gębczak
Dietetyk kliniczny

Żródła:

  1. Janusz Dąbrowski „Witaminy i minerały” wyd. „ADAMASCENICUM” Sp. Z o.o. Warszawa, str. 70-73
  2. Earl Mindel „Biblia witamin XXI wieku” wyd. Prószyński i S-ka, Warszawa 2000, str. 91-93
  3. Krzysztof Abramek „Witaminy, minerały i suplementy” Internetowe Wydawnictwo „Złote Myśli” Sp. z o.o. Gliwice 2008 rok, str. 82-83
  4. Eugeniusz Szmerko, Jan Mazan „ Zioła i zdrowie” Wydawnictwo Ancher, Warszawa 1992 rok, str. 24
  5. dr Bodo Kuklinski, dr Ina van Lunteren „Odżywianie mitochondrialne” wyd. Vital, Białystok 2017, str. 284-285
  6. Katarzyna Lewko „Leczenie dobrą dietą” wyd. SBM, Warszawa 2016, str. 93-97
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586582/

Celem wpisów na blogu jest przedstawienie informacji, poglądów, opinii opartych na wynikach prac  badawczych i literaturze ogólnodostępnej. Substancji opisywanych na blogu nie należy  traktować jako lekarstw lub produktów farmaceutycznych stosowanych w procesie leczenia chorób. Głównym celem wpisów jest propagowanie zdrowego trybu życia i zbilansowanej diety.

Wszelkie informacje zawarte na blogu objęte są prawami autorskimi majątkowymi. Prawa autorskie przysługują Pharmovit Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa z siedzibą w Płocku Plac G.Narutowicza 1/6. Wszelkie kopiowanie całości bądź części informacji zawartych na blogu bez uprzedniej pisemnej zgody Pharmovit Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa jest zabronione.