???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

Kolagen i jego kluczowa rola w naszym życiu

Kolagen i jego kluczowa rola w naszym życiu Kolagen czyli dokładniej białko kolagenowe stanowi 30% masy białka ludzkiego i jest jednym z najważniejszych i najbardziej skomplikowanych polimerów naturalnych [1,3]. Co to oznacza? Kolagen stanowi pierwszą barierę ochronną organizmu, zarówno…