Kurkuma
Kurkuma, inaczej ostryż długi, z łac. Curcuma longa jest od tysięcy lat z powodzeniem stosowana w Chinach i Indiach jako środek leczniczy. Kurkuma zawiera kurkuminę, żółty pigment, który wykazuje niezwykle cenny wachlarz właściwości farmakologicznych i biologicznych. Kurkumina została…
Orzech włoski
Orzech włoski, z łac. Juglans regia. Surowcem zielarskim jest liść orzecha włoskiego pozyskiwany z drzew rosnących, w okresie wczesno letnim, jeszcze młode pączki liści [3].
W liściach orzecha włoskiego znajdują się [1,2,3,4,5,6]:
garbniki elagowe
pochodne naftochinonowe m. In.…
Cascara sagrada
Cascara sagrada, czyli kora szakłaka amerykańskiego, z łac. Rhamnus purshiana jest szeroko rozpowszechniona we Włoszech, Anglii, USA, Szwajcarii oraz Belgii jako składnik środków przeczyszczających [1].
Cascara sagrada zawiera następujące substancje czynne [1,3,4]:
6-10%…
Tarczyca bajkalska
Tarczyca bajkalska zwana bajkaliną, z łac. Scutellaria baicalensis jest wykorzystywana od tysięcy lat w medycynie chińskiej jako środek wspomagający przy astmie, alergiach, chorobach przewodu pokarmowego oraz zakażeniach grzybiczych i wirusowych. Scutella znaczy „tarcza”, czyli „ochrona”.…
Witamina K
Witaminę K po raz pierwszy w 1930 roku odkrył duński biochemik Carl Peter Henrik Dam, który pracując nad metabolizmem cholesterolu, zaobserwował skłonność do samoistnych krwawień u kurczaków karmionych przez ponad 3 tygodnie paszą niezawierającą tłuszczów. Krwawienia te ustąpiły po…
Melatonina
Melatonina to związek indolowy 5-metoksy- N- acetylotryptamina, która została odkryta i wyizolowana z szyszynki bydlęcej w 1958 r. przez Aarona Lernera. Melatonina jest głównym hormonem wydzielanym przez szyszynkę. Po tym odkryciu uważano, że jedynym zadaniem melatoniny jest regulacja dobowego…