Czosnek to roślina o niezwykle cenionych właściwościach dodawana do posiłku, ale również wykorzystywana w tradycyjnej medycynie. Został doceniony już w Babilonii 4500 lat przed naszą erą. Zawiera związki hormonalne oraz antybiotyczne, ale jego specyficzny i aromatyczny zapach odrzuca wiele…
Witamina D to ogólne określenie dla grupy sekosteroidow. Największe znaczenie ma witamina D3, czyli cholekalcyferol ze względu na największą metabolicznie aktywną postać tej witaminy. Witamina D 3 jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego pozyskiwanie jej ze słońca poprzez skórę, gdzie znajduje…
Koenzym Q10 po raz pierwszy został wyodrębniony w 1957 roku przez angielskiego biochemika Petera Mitchella, który za to niezwykłe dokonanie otrzymał nagrodę Nobla w 1978 roku. Koenzym Q10 inaczej ubichinon jest antyoksydacyjną substancją o charakterze witaminy i ze względu na swoje właściwości…
Kwas hialuronowy jest polisacharydem występującym w organizmie człowieka zawsze w takiej samej formie: solihialuronianu sodu. Najwięcej możemy go znaleźć w mazi stawowej, gałce ocznej w ciele szklistym, płynie łzowym, cieczy wodnistej oraz w skórze właściwej. Po raz pierwszy został odkryty…
Ruszczyk kolczasty zwany inaczej myszopłoch kolczasty, pod łacińską nazwą Ruscus aculeatus L. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, a obecnie możemy go spotkać zarówno w Europie jak i Azji, Afryce, Stanach Zjednoczonych USA. Ruszczyk posiada wiele nazw zwyczajowych. W Anglii nazywany Sweet…
Boswellia serrata, zwana Kadzidłowcem indyjskim, dokładniej żywica tego drzewa jest stosowana od stuleci w medycynie ajurwedyjskiej. Najwięcej badań nad Kadzidłowcem przeprowadzono w Indiach. Badania te potwierdzają jej skuteczność, dlatego jest tam niezwykle popularna i często wykorzystywana…
Chleb gryczany prosty i niemalże doskonały, ponieważ bez mąki, bez glutenu, bez drożdży, bez cukru
Coraz więcej osób szuka alternatywy dla tradycyjnego chleba, ale często nie wiemy po co sięgnąć, a większość przepisów wydaje nam się trudne i pracochłonne. Przedstawiamy prosty, niezwykle…
Rdest japoński, zwany Rdestem ostrokończystym, Rdestowcem japońskim, pod łacińską Polygonum Cuspidatum to roślina dość podobna do bambusa, łodygi są puste w środku, lecz o innym kształcie liści. Naturalnie występuje w Azji, ale również dziko rośnie w Europie i w wielu stanach Ameryki…
Tulsi, czyli Święta Bazylia, pod łacińską nazwą Ocimum sanctum jest stosowana w medycynie hinduskiej, chińskiej jak również tajskiej. W Indiach jest uważana za jedną z najświętszych roślin. Według ich wierzeń bazylia otwiera serce i umysł, wzmacnia energię oddania i miłości z tego…
Bromelaina zwana również bromeliną to enzym trawiący pozyskiwany z owoców i liści ananasa, który rozkłada i ścina białka. Bromelina złożona jest z 227 aminokwasów i najlepsze działanie wykazuje w środowisku o PH 4,5-5. W zastosowaniu jest już od lat pięćdziesiątych XX wieku jako środek…
Miedź czyli miękki metal o zabarwieniu rdzawobrązowym jest używany do produkcji biżuterii, rur, czy naczyń jest również pierwiastkiem śladowym w ludzkim organizmie. Korzystne działanie miedzi po raz pierwszy zostało dostrzeżone na początku XIX wieku przez farmerów w Brandenburgii, którzy…
Lapacho z hiszpańskiego, zwane również pau d’arco pozyskiwane jest z wewnętrznej warstwy kory drzewa Tabebuia rosnącego w górach Ameryki Południowej i Środkowej. Lapacho jest powszechnie stosowane przez ludowych uzdrowicieli w całej Ameryce Południowej. W Nikaragui stosuje się odwar przy…
Kozieradka pospolita, zwana kozieradką lekarską, fenugreek, czy bożą trawką pod łacińską nazwą Trigonella foenum-graecum rośnie dziko w południowej Europie oraz południowo zachodniej Azji. Jej uprawy możemy znaleźć w ciepłych regionach całego świata, również w Polsce. Jest rośliną…
Witamina B6, zwana inaczej pirydoksyną, pirydoksalem, i kwasem pirydyksowym jest witaminą rozpuszczalną w wodzie i alkoholu. Jest wrażliwa na światło. Po raz pierwszy została zidentyfikowana poprzez wyizolowanie jej z grupy witamin B w 1934 r. przez P. Gyorgy´ego i stanowi niezbędny czynnik…
Ostropest plamisty, zwany głównie pod łacińską nazwą Silybum marianum był stosowany już w starożytnej Grecji i Rzymie. Już ponad 300 badań przeprowadzonych na ostropeście potwierdza, że jest jednym z najbezpieczniejszych ziół dla organizmu ludzkiego. Po raz pierwszy właściwości dobroczynne…
Kelp czyli morszczyn pęcherzykowaty, pod łacińską nazwą Fucus vesiculosus jest glonem, występującym na podmorskich skałach na głębokości do 15 m w Atlantyku, Pacyfiku, Morzu Północnym i Bałtyku. W Chinach kelp jest stosowany już od tysięcy lat. Bogactwo jodu i innych substancji odżywczych…
Maca zwana pieprzycą peruwiańską, pod łacińską nazwą Lepidium meyenii stanowiła tradycyjne pożywienie Inków. Pierwsze wzmianki na temat macy hodowanej w Andach pojawiły się już w 2 000 r. p.n.e. Co ciekawe, w czasach kolonizacji przez Hiszpanów stanowiła walutę. W 1991 roku WHO doceniło…
Ta witryna korzysta z plików cookie w celu zwiększenia komfortu dla naszych użytkowników. Możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki.Dowiedz się więcej
Czarny czosnek
Witamina D3
Koenzym Q10
Kwas hialuronowy
Ruszczyk kolczasty
Kadzidłowiec indyjski
Chleb gryczany
Rdest japoński
Tulsi, czyli Święta Bazylia
Bromelaina
Miedź
Lapacho zwane pau d'arco
Kozieradka
Witamina B6 - pirydoksyna
Ostropest plamisty
Kelp
Maca